Cheesy Dragonfruit Bread Pudding

image

By Friska

Bahan:
-roti tawar
-telur
-susu UHT
-keju
-buah naga (dihaluskan)
-butter

Cara:
Oleh roti tawar dgn butter di satu sisi saja, terus potong2 sesuai keinginan.
Adonan : campurkan telur, butter(sudah diencerkan), susu, keju, dan buah naga halus.
Oles loyang dengan butter. Tata roti tawar yg sudah dipotong2, kemudian tuangkan adonan sampai merendam roti. Sisa buah naga dihancurkan tp tidak sehalus yg utk campuran adonan (optional) dituangkan di atas  dan beri taburan keju lagi di atasnya. Kukus kurang lebih 20mins, angkat.

Bisa disajikan hangat atau dingin dengan dimasukkan ke kulkas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *