BAHAN
- Roti tawar 1 buah
- Daging sapi giling (+/- 50 gram)
- Tahu sutra 1 bungkus
- Keju secukupnya (direkomendasikan keju yang aman untuk >6m)
- 1/2 wortel ukuran kecil (diparut)
- Unsalted Butter (UB)
- Cetakan aluminium foil
- Bawang putih 1 siung (cincang halus)
- Bawang bombay secukupnya (potong tipis)
CARA MEMBUAT
- Potong roti tawar sesuai ukuran cetakan
- Potong dadu tahu sutra
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dengan unsalted butter
- Masukkan daging sapi, kemudian wortel, siram dengan kaldu, biarkan mengental
- Tata roti di dasar wadah, basahi dengan air
- Susun tahu sutra diatas roti
- Siram dengan tumisan daging dan wortel
- Tambahkan / taburi dengan keju
- Kukus hingga matang
#ceritablw_berbagiresep
Leave a Reply